神戸のグルメの通う炭火焼鳥と地鶏料理の店

暖冬とはいえこのところ寒い日が続いていますね。

１月２０日は大寒です。
一年中で一番寒い日とされています。

「寒の内（1/6ー節分）」に鶏が産んだ卵を「寒卵」といい金運アップに良いそうです。
Dr.コパが風水で「大寒の日に生まれた卵」を食べると健康と金運を上げると言っています。
詳しく調べると２０日の大寒だけでなく寒の内（小寒から節分まで）に生まれた卵には健康と金運を上げるパワーがあるらしい。

せやねん!

　

こだわり卵　有精卵「播州地卵」

地卵　料理

とり梅では、これから寒の内（小寒から節分まで）の付き出しを毎日「寒卵料理」にします。

皆様の健康と金運が大きくＵＰしますようにお祈りを致します。

---

大寒
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

大寒（だいかん）は二十四節気の1つ。1月20日ごろ。および、この日から立春までの期間。

太陽黄経が300度のときで、寒さが最も厳しくなるころ。十二月中。『暦便覧』では、「冷ゆることの至りて甚だしきときなれば也」と説明している。

寒の真ん中で、一年で最も寒い時期である。武道ではこのころ寒稽古が行われる。

七十二候
大寒の期間の七十二候は以下の通り。

初候
款冬華（ふきのはな さく） : 蕗の薹(ふきのとう)が蕾を出す（日本）
鶏始乳（にわとり はじめて にゅうす） : 鶏が卵を産み始める（中国）
次候
水沢腹堅（さわみず こおりつめる） : 沢に氷が厚く張りつめる（日本）
鷙鳥疾（しちょう れいしつす） : 鷲・鷹などが空高く速く飛び始める（中国）は{勵-力}
末候
鶏始乳（にわとり はじめて とやにつく） : 鶏が卵を産み始める（日本）
水沢腹堅（すいたく あつく かたし） : 沢に氷が厚く張りつめる（中国）

小寒
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

小寒（しょうかん）は二十四節気の1つ。1月5日ごろ。および、この日から大寒までの期間。

太陽黄経が285度のときで、寒さが最も厳しくなる前の時期。十二月節。『暦便覧』では、「冬至より一陽起こる故に陰気に逆らふ故、益々冷える也」と説明している。

この日を「寒の入り」、この日から節分（立春の前日）までを「寒（かん。寒中・寒の内とも）」と言い、冬の寒さが一番厳しい時期となる。この日から寒中見舞いを出し始める。

---

ついでに私も健康と金運をＵＰしたいな。

その他の写真も御覧いただけるように取材風景・写真館に写真をアップしました。
よろしければこちらもどうぞ