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卵かけごはんの日
世の中には色んな記念日がありますが、この度１１月３０日は「卵かけごはん」の日に決まりました。
引用
日本食の定番「卵かけご飯」の魅力を歴史や栄養などさまざまな視点から語り合う全国シンポジウムが３０日、島根県雲南市で開かれ、この日を「たまごかけごはんの日」と決めた。
最優秀論文に選ばれた東京都新宿区の望月裕美さんは「摂食障害など医療介助が必要な人にとって卵かけご飯は適度な粘度と凝集性、弾性がありのみ込みやすい。世界に広めるべきだ」と主張。
インターネットの企画で卵かけご飯を３０日間食べ続けた松江市の男性は特別賞に選ばれ、「疲れが出始めた１０日目はしょうゆに滋養強壮剤を混ぜ、最終日の３０日目には喜びのあまりビールを混ぜた。卵かけご飯のおいしさは普遍的」とコメントした。
「卵かけご飯」には、卵かけごはん専用醤油があるぐらいメジャーで人気料理（？）になっています。
私も大好きなお手軽簡単メニューです。
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クルクル混ぜて「たまごごはん」
え（絵？）ブログ 第１４作でございます。 最近、新聞で読んだのですが、 「たまごかけごはん」がブームらしいですよね。 （上の４コマまんがはどちらかと言うと「ひよこかけごはん」になってますが・・・） なんか、「"日本卵かけご飯シンポジウム」というのも…
Trackback by え (絵）？？ブログ — 2005年11月13日(日曜日) @ 01時58分32秒
卵かけごはん専用の醤油って。。。
昨年頃から卵かけごはん専用醤油なるものが市場に出回ってますね。"おたまはん"がブームのきっかけだったようですが、今ではこんなに沢山の卵かけごはん専用醤油があります。☆(o^-’)b卵かけごはんってこんなにメジャーな食べ物だったんですねぇ?。生卵をご飯にまぜまぜ…
Trackback by 自由時間 — 2006年3月4日(土曜日) @ 16時11分42秒